Valentinstagsmenü

Sa. 14.02.2026

Am Valentinstag wird der Gasthof in Kerzenlicht getaucht und wir servieren euch ein 4-Gänge-Menü der ganz besonders romantischen Art. Preis pro Person € 58,- (Menü inkl. Aperitif)

Das Menü 

• Vorspeise:

Gin-Granatapfel-Lachsforelle

Gurkengel / rosa Pfeffer / Champagner-Vinaigrette / Forellenkaviar
dazu leicht getoasteter Brioche

• Suppe:

Mandel-Karfiol-Schaumsuppe

Walnussbutter / geflämmte Karfiolscheibe / „greazeigs” Langzwettl

• Hauptspeise

Duett vom Rind

geschmorte Rindsbackerl / rosa gebratenes Rinderfilet / knuspriger Kartoffel-Cigarillo / gewürfelte Portweinbirne / Kohlsprossen / Steinpilz-Espuma

oder

Heilbuttfilet

knusprige Kartoffel-Cigarillo / gewürfelte Portweinbirne / Kohlsprossen / Steinpilz-Espuma / Paprikasauce

• Dessert:

Schokomousse vs. Rose & Erdbeere

Schokomousse / Erdbeergelee / Rosen-Erdbeer-Sorbet

Unser Valentinstags Menü servieren wir den ganzen Abend. Wir bitten um Reservierung ab 16 Uhr.

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