Speisekarte

Ein Blick in unsere Speisekarte.


Suppen und Vorspeisen

  • Klare Rindssuppe
    mit Fleischstrudel € 4,50
  • Klare Rindssuppe
    mit Frittaten € 4,50
  • Eierschwammerl-Cremesuppe
    Croutons / Obershaube / Petersilienpesto € 6,-
  • Tomaten-Maiscremesuppe "a la mexican"
    Nachos / Landrohschinken-Chips / Chiliöl € 5,50
  • Frühlingsrollen Mexican
    gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit mexikanischem Gemüse & Pulled Pork / Rucola / Tomatensala / hausgemachte Guacamole / greazeigs / Senfköner-Kavier (Farmgoodies Niederwaldkirchen) € 9,00
  • Mixto Sticks
    Gemüsestäbchen & Hühnerbruststreifen in Knusperpanier gebacken / dreierlei Dips € 9,00
  • Beef Tatar
    (vom Luxus Beef Riepl Gallneukirchen)
    Tomaten-Chili-Chutney / Avocado / hausgemachte, gegrillte Weizentortilla-Ecken / greazeigs
    als Vorspeise: € 13,50
    als Hauptspeise € 19,50
  • Beilagensalat € 4,00

Vegetarisch und Salat

  • Karfiol vs. Cheddar
    Tagliolini in pikanter Cheddarsauce / Karfiol mit knuspriger Nachospanier / Salsa Verde / greazeigs € 18,00
  • Couscous-Spinat-Gemüse Laibchen
    pikantes Paprika-Zwiebel-Chutney / Guacamole / kleine Salatschüssel € 17,00
  • Cordon Bleu Salat
    Salatvariation mit Walnussöl und Apfelessig verfeinert / Cordon bleu vom Schweinsbraten & 
    Zwettler Selchkäse € 14,00
  • Frühlingsrollen Mexican Salat
    gebackene Frühlingsrollen / gefüllt mit mexikanischem Gemüse & Pulled Pork / Bio Speckup (Weissengruber / St. Veit i. Mkr.) / bunte Blattsalate / Cheddar-Chili-Dressing / Cheddarstreifen / Senfkörner-Kaviar (Farmgoodies / Niederwaldkirchen) € 15,00
  • Knoblauchbaguette € 3,50
  • Gemischter Salat € 4,00

Mexikanisch

  • Poplano Quessadilla
    hausgemachte Weizentortilla / gefüllt mit Cheddar Käse, Bohnenmix, Avocado, Pulled Pork & Rucola / Sourcream / Salsa € 18,00
  • Burrito Supreme
    gerollte, hausgemachte Weizentortilla / gefüllt mit Hendlfiletstreifen, Champignon, Zwiebel, Tomaten und Frischkäse / mit Salsa & Käse überbacken / Mexican Reis / kleine Salatschüssel € 19,00
  • Chipotle-Chicken Taco
    Maistortillas gefüllt mit gegrilltem, pikanten Hühnerfleisch / Tomatensalsa / Paprika / Lauchzwiebel / Rucola / Chipotle Tabasco / Sauerrahm / Schnittlauch € 19,00
  • Geschmorte Schweinsbackerl "Fajita"
    Fajita Gemüse / Frischkäsebällchen / Avocado € 19,00
  • Mexikanische Grillpfanne
    mexikanisches Grillgemüse / zweierlei gegrillte Filetstreifen (Riepl / Gallneukirchen) / Guacamole /  geschmorte Babykartoffel / Jus / Nachos € 22,00

Hauptspeisen

  • Ofenfrischer Schweinebraten vom Schopf (Dunzendorfer / Oberneukirchen)
    nur Samstag & Sonntag Mittags (solange der Vorrat reicht)
    Semmelknödel / Erdäpfel / warmer Krautsalat € 15,00 
  • Pilz Cordon bleu (von der österreichischen Hühnerbrust)
    in Leinsamenpanier gebacken / gefüllt mit Pilzen der Saison, Lauch, Zwettler Käse und Dunzi's Saunaschinken / Petersilienerdäpfel € 18,00
  • Lachsforellenfilet (Eisvogel / Molln)
    gegrillt / Schwammerl-Risotto / gegrillte Zucchini/ Zwettler Käsespäne / Petersilienpesto € 21,00
  • In Mühlviertler Pale Ale geschmorte Gustoteile vom BIO OX
    (Robert Weissegruber / St. Veit i. Mkr.)
    Leinölerdäpfel (Farmgoodies Niederwaldkirchen) / Pilze der Saison / Karfiol / Selleriestroh € 21,00
  • Filetsteak vom Luxus Beef (Riepl / Gallneukirchen)
    medium / knusprig gebackene Erdäpfelkrustel'n / Guacamole / pikantes Paprika-Zwiebel-Chutney / Tequila Jus / Bio Speckup (Robert Weissengruber / St. Veit i.Mkr.) 
  • 150g € 27,00
    200g € 32,00
  • Beilagensalat € 4,00

Dessert

  • Knusprige Bananen-Apfeltascherl
    Salted Caramel Sauce / Zimt-Puderzucker / Popcorn-Vanilleeis / Nussbrösel € 10,00
  • Marillen-Tiramisu
    Marillenmark / Walnusseis mit karamellisierten Walnüssen / weiße Schokolade / Kokos Kekse € 10,00
  • Hausgemachte Torten - nach Tagesangebot € 4,50
  • Dessertvariation (gerne auch zum "zu zweit genießen")
    Ein kleiner Streifzug durch unsere Dessertküche € 13,00

 

 

 

 

 

 

 

Alle Preise in Euro.

Auch bei größter Sorgfalt können Spuren von Allergenen in allen Speisen enthalten sein!