Sommersalate & Hausgemachte Snacks

  • Cordon Bleu Salat
    in Streifen geschnittenes Schweinsbraten Cordon Bleu mit Zwettler Selchkäse / Blattsalatvariation / Apfelessig / Walnussöl € 12,00
  • Bauernsalat
    bunte Blattsalatvariation / Knoblauch-Sauerrahmdressing / gegrillte Speck & Erdäpfelscheiben € 12,00
  • Steirischer Hendlbrustsalat
    in Kürbiskernpanier gebackene Hendlbruststreifen / bunte Salatplatte / Kürbiskernöl / Kürbiskerne € 12,00
  • Burritosalat
    gebackene Miniburritos mit Gemüsefülle / bunte Blattsalatvariation / pikantes Cheddardressing € 13,00
  • Filetsalat
    gegrillte Filetstreifen / bunte Blattsalatvariation / Pfefferdressing / Kichererbsensalat / eingelegte Zwiebel / Selleriestroh € 15,00
  • Genusslandsalat
    luftgetrockneter Landhofschinken (Salamitrocknerei Sallner - Katsdorf) / hausgemachter Senfkaviar / Zwettler Käse / Apfel-Balsamicoessig (Essigmacherinnen) / Leindotteröl (Farmgoodies) / Radieschen € 14,00 

 

Wir empfehlen zu unseren Sommersalaten: 
Knoblauchbaguette hausgemacht € 3,30

 

  • Berner Würstel
    hausgemacht /Salatschüsserl / Pommes Frites € 9,00
  • Cevapcici
    hausgemacht / fein geschnittener Zwiebel / Pommes Frites / Salatgarnitur € 9,50